en kombination som ger bra dränering men också tillräcklig fukthållning under torra perioder

Skörden sker manuellt med rigorös selektering i både vingård och vineri för att endast perfekt mogna klasar ska användas

Texturen är sidenmjuk med mycket fina

1991 års René Rostaing Côtes-Rôtie Syrah är typiskt ett vin som har formats med långsamt och noggrant arbete i källaren

Peter Wetzer Kékfrankos Blumenthal 2021 Federico Graziani en kombination som ger braPeter Wetzer Kkfrankos Blumenthal 2021 r en elegant och personligt prglad rdvin frn en av Soprons mest intressanta enskilda lgen. Hr mts gamla stockar, kalkrik jord och Pter Wetzers lginterventionella filosofi i en vinupplevelse som tydligt speglar bde platsen och druvan. Blumenthal har dessutom en stark historisk koppling till grnslandet mellan Ungern och Burgenland, vilket ger vinet extra identitet. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, ungdomlig