Maneja una uniformidad de la cocción de alimentos a base de harina hasta del 80%*

pulveriza en unos pocos minutos de 20 a 40 litros de verduras cocidas

Plancha de 3/8” con quemador y válvula independiente

manteniendo la visibilidad en todo momento

SAN SON ZH-701-4 | Estufa | 4 Quemadores | Horno | Gas | Acero Inoxidable | Fonda Restaurante Bistro Cafeteria 4 quemadores Maneja una uniformidad de laSan Son Estufa Profesional 4 Fuegos Abiertos Estufa profesional de lnea extra pesada Compuesta por 4 fuegos abiertos de tipo hlice 5. 5 de 33 a 39 mil Btu hr Quemador seccionado con venturis regulables Parrillas de superficie en fierro fundido seccionado Horno funcional con quemador H de 35 mil Btu hr Se ofrece con horno de conveccin para 4 charolas (opcional) Cuerpo exterior e interior con lamina de acero inoxidable calibres 18,16 y 14 Vlvulas junior