Quesos de cabra

Acidez Volátil 630 ppm

el cordero asado y otras carnes asadas

Acidez Total

Vino Tinto Tierra Adentro Trivarietal Syrah Merlot Tempranillo 375 ml México Selection by Concours Mondial de Bruxelles Querétaro 2018 Quesos de cabra12 meses en Roble Francs y Roble Americano 13,6% Alc. Vol. Vista violeta profundo con ribete rub, limpio y brillante. Nariz intensidad aromtica frutos rojos, y negros, grosella, cerezas, frambuesas chocolate amargo, pan tostado. Ligeras notas balsmicas. Gusto tanino aterciopelado, alcohol integrado, afrutado, acidez equilibrada, fcil de beber. Maridaje pastas con salsa de tomate, pizzas, ensaladas con aderezos a base de frutos rojos, quesos, carnes