Los Aguilares Graciano Gift Card Inicio de fermentación en inox

Description

Inicio de fermentación en inox a muy baja temperatura

Vendimia realizada a mano incluyendo una selección de racimos sobre la misma cepa

Nombre del vino: Kalamity

fermentación con pieles durante 15 días

Los Aguilares Graciano Gift Card Inicio de fermentación en inoxNombre del vino: Los Aguilares Graciano Pas de origen: Espaa D. O. : Sierras de Mlaga Productor : Bibi Garca Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva : 100 % Graciano Agricultura: Ecolgica Viedo y Vinificacin : Suelo arcillo calcreo . Altitud 900 metros. Maceracin en fro. Racimo 100 % despalillado y encubado por gravedad . Fermentacin alcohlica a temperatura controlada . Fermentacin alcohlica en depsitos de hormign y barricas . 12 meses de Crianza

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