Maridaje:   fabada

las dos uvas llegaron a su punto de maduración óptima alrededor de las mismas fechas

acidez equilibrada

Tiempos de crianza: 12 meses en barricas de roble francés

Vino Tinto Montefiori Syrah Cabernet 750 ml Concierto Enologico Maridaje: fabadaOrigen: Valle de Guadalupe, Mxico Notas a frutos negros maduros con un fondo ligeramente especiado. Fina tanicidad, gran balance en boca y final redondo. Excelente para acompaar carnes rojas, quesos y postres con chocolate oscuro. Nuestra cuidadosa elaboracin y uso de uvas nicamente de nuestro viedo dan como resultado vinos nicos, deliciosos y bien equilibrados Irresistibles notas a frutos negros, especias, amplios taninos y final redondo hacen que