Vino biodinamici

E' stato solo con la modifica del disciplinare che si è stabilita una distinzione tra le due tipologie di vini

Il palato si fa energico e si equilibria in un giusto rapporto tra sapidità ed acidità

Regione: Scozia Tipologia: Highland Single Malt Scotch Whisky Ingredienti: Orzo Colore: Cacao tostato Profumo: Cioccolato fondente

Dolcetorta Nocciola Babbi Bruno Rocca Vino biodinamiciCaratteristiche Tipologia: Dolci Ingredienti: Crema alla Nocciola 54,5% (Nocciole Tostate 26% pari al 14,2% sul prodotto finito, Latte scremato in polvere, Zucchero, Maltodestrina, oli vegetali [Olio di cocco, Olio di semi di girasole], Granella di Nocciola pralinata (zucchero, Nocciole) 12% pari al 6,5% sul prodotto finito, Mandorle tostate, stabilizzanti: Sorbitolo (E420); Aromi, aroma naturale di Mandorla amara), Cioccolato fondente extra 25,8%