punteggiata di peperoncino

punteggiata di semi di finocchio

100% latte di bufala

Conservare a una temperatura compresa tra 4°C e 14°C e consumare entro 7 giorni dalla data di produzione

Moringhello – Formaggio di bufala a pasta cruda e semidura blue di bufala punteggiata di peperoncinoIl Moringhello un formaggio di bufala a pasta cruda e semidura, caratterizzato da una forma cilindrica bassa, con una crosta asciutta e pulita. La sua pasta bianca compatta, con una finissima occhiatura e una leggera gessatura. Dal gusto delicato ma persistente, il Moringhello si distingue per il suo aroma equilibrato, che esalta la dolcezza del latte di bufala, rendendolo perfetto per ogni occasione. La stagionatura minima di 60 giorni, un periodo