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Abbinamenti: Salumi
per preservare l’identità del frutto e l’eleganza della struttura
The bouquet offers notes of ripe red fruit
con tannini morbidi e grande equilibrio
Brunello di Montalcino 2018 Castello Banfi Barbera d'Asti Superiore Abbinamenti: SalumiBrunello di Montalcino 2018 Castello Banfi Denominazione: Brunello di Montalcino DOCGAnnata: 2018Sua origine prodotto: Montalcino, Toscana, ItaliaVitigno: Sangiovese 100%Grado alcolico: 15% vol. Formato: 750 mlVinificazione: Le uve, provenienti dai vigneti della tenuta Castello Banfi, vengono fermentate in tini di acciaio inox e tini Horizon a temperatura controllata, con macerazioni studiate per preservare il patrimonio aromatico del Sangiovese e
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