Abbinarlo è facile

10% Pinot Bianco

Fermenta in acciaio a temperatura costante(16°C)

Argentiera 2018 - Bolgheri Rosso Superiore

Ornellaia 2020 "La Proporzione" Brunello Pian delle Vigne Abbinarlo è facileBolgheri Superiore Ornellaia "La Proporzione" 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 32%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 13%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta a mano e grappoli selezionati prima e dopo la diraspatura e sottoposti a soffice pigiatura. Vinificazione separata per ogni parcella, la fermentazione alcolica in contenitori di acciaio e di cemento a temperatura controllata,