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Luciano Sandrone ha sempre mirato a creare vini di distinzione e massima qualità che rispettassero le tradizioni del Barolo

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CICORIA E TORZELLA

Bistecca Top Marble Box dove un brindisi richiede unBistecca Top Marble Top Marble una selezione tutta made in Colauri, esso sta ad indicare un alto grado di marezzatura (infiltrazione di grasso). Le carni appartenenti a questa categoria provengono da pi parti del mondo e non ad una razza specifica, la prerogativa che siano vacche tenerissime e di eccellente presenza grassa. Le carni Top Marble hanno una frollatura che va dai 40 ai 70 giorni Caratteristiche del prodotto: Marmorizzazione straordinaria: