when Mediterranean character

dove frutto e tannini si uniscono con eleganza: rosso rubino brillante

It is a full-bodied

che si riflette in questa versione di teroldego

La Bettola Barbera d'Alba DOC 2022 Erbaluna Greco Nero when Mediterranean characterLa Barbera uno dei vitigni pi diffusi del Piemonte e l'uva di tutti i giorni delle Langhe. Erbaluna la lavora con la stessa filosofia rigorosa che applica a Nebbiolo e Dolcetto: vigneti a La Morra su suoli calcareo argillosi esposti a nord est, biologica dal 1993, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione 10 12 giorni a cappello galleggiante con rimontaggi quotidiani, affinamento in acciaio che preserva il frutto e quella freschezza