Affina minimo 48 mesi sui lieviti

dedicato al terroir gessoso d'appartenenza (Cote des Blancs)

Al naso esprime i tipici aromi di violetta e piccoli frutti rossi

(vendemmia 2018 all'80%

Guado al Tasso Cont'Ugo 2017 - Bolgheri Rosso Rossi Ca Del Bosco Affina minimo 48 mesi suiCont'Ugo 2017 Bolgheri Rosso Tenuta Guado al Tasso Tipologia: Rosso Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni: Merlot 100% Vinificazione ed Affinamento: la fermentazione alcolica e la macerazione avviene in acciaio inox per circa 3 settimane, mentre, la fermentazione malolattica avviene in barrique. Affina 1 anno in barrique e 10 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: primi al sugo di carne, secondi di carne rossa in umido, selvaggina.