Vorrebbe morire molto vecchia e saggia

Gyöngyvér e Ágost

A dimostrare che una ragazzina con la pelle scura

frutto di una straordinaria serie di vittorie nelle grandi classiche

CONDIVIDERE confucio Vorrebbe morire molto vecchia eCondividere il ristorante frutto di un ambizioso progetto corale che vede partecipe Ferran Adri, lo chef che pi di altri ha dato forma alla gastronomia contemporanea mondiale. Il libro racconta la genesi di questo progetto, il suo contesto storico e culturale, la sua identit fortemente radicata nella citt di Torino, i personaggi che hanno contribuito a dargli vita e forma come Dante Ferretti, scenografo italiano pluripremiato agli Oscar che ha