Editore POLITI SEGANFREDDO EDIZIONI Data pubblicazione 08/11/2024

è però necessario riattivare la sua connessione con la parte più intima della nostra anima individuale e collettiva occorre una vera e propria educazione sentimentale

ma è sempre disoccupato'

negli scritti raccolti in questo volume si misura sui temi del lavoro e del sindacato

Pane buono - viaggio nell'italia dei nuovi forni artigiani Scelti per l'estate Editore POLITI SEGANFREDDO EDIZIONI DataEan 9788865164167 Titolo PANE BUONO VIAGGIO NELL'ITALIA DEI NUOVI FORNI ARTIGIANI Autore FILIOS LAURA MARTINELLI LUCA Editore ALTRECONOMIA Collana STORIE DI LIBERE SCELTE E STILI DI VITA Data pubblicazione 09 12 2022 Mappa dei 100 laboratori artigiani che panificano grani tradizionali da filiere biologiche e si prendono cura del suolo. L'Italia ha una nuova geografia del pane: i fornai del futuro, spesso giovani e intraprendenti, ci mettono la faccia