Description

La rifermentazione avviene in bottiglia

Dolcetto d'Alba DOC

criomacerazione con le bucce per qualche ora

Vinificazione ed Affinamento: vinificato in acciaio e tini di rovere

Marchesi Di Gresy Sauvignon Langhe Doc 2020 Cru di Bouzy La rifermentazione avviene in bottigliaSauvignon Langhe 2020 Tenuta Cisa Asinari Tipologia: Bianco Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100% Vinificazione ed Affinamento: fermenta in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Affina sui lieviti selezionati per circa 4 mesi ed un altro breve periodo in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: aperitivi, piatti di pesce carni bianche al vapore, minestrone. Gradazione: 14,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 8 10

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