Fermenta per circa 9 giorni a temperatura controllata (16-18°C)

deve essere coltivato ad altitudini molto elevate e in zone con temperature medie stagionali piuttosto basse

lo  Chef de Cave  "E' stata un’annata difficile

Domaine du Colombier Blanc 2016 Crozes Hermitage

Grüner Veltliner Ried Schön Federspiel 2021 - Högl mandranova Fermenta per circa 9 giorniGrner Veltliner Ried Schn 2021 Hgl Wachau DAC Tipologia: bianco. Classificazione: Wachau DAC Vitigni: Veltliner 100% Regione: Spitz, Wachau Austria Abbinamento: pesce cotto e crudo, carni bianche. Anno di produzione: 2021 Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a: 10 12 C