Die Reben in der Lage "Les Poyeux" sind bereits über 70 Jahre alt und stehen auf einem Kalksteinmassiv mit schweren Tonauflage und dem "Grünen Sand"

Klee und Rettich beleben den Boden und fördern Nützlinge

Der Große Herrgott bewegt sich etwas im Schatten der deutlich prestigeträchtigeren Lagen Goldtröpfchen und Ohligsberg

Ausgebaut wurde der Wein 16 Monate auf der Vollhefe in neuen Barriques

Das Kreuz Cuvée 2022 Aligote Die Reben in der LageDieser Wein stammt aus der heiesten Lage Freinsheims, dem Schwarzen Kreuz. Die trockenen Kies und Sandbden speichern Wrme und bilden die ideale Grundlage fr kraftvolle, reife Rotweine. Im Mittelpunkt der Cuve steht Merlot, ergnzt durch St. Laurent, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die gemeinsam fr Tiefe, Wrze und Struktur sorgen. Auch hier wird im Weinberg groer Wert auf naturnahe Arbeit gelegt: Begrnungen aus Buchweizen, Klee und Rettich frdern