Description

5g Protein: 5

A blend of Malbec

pomegranate syrup

Black beech honey

2018 Select North Coast Cabernet Sauvignon Wermut 5g Protein: 5Typ Rotwein Herkunft USA Kalifornien Ausbau Fr den Hess Select nimmt man Trauben aus zwei Lagen, dem Napa Valley und dem nrdlich davon gelegenen Lake Country verwendet. Der Wein wird fr 18 Monate in zu 35 % neuen franzsischen und amerikanischen Eichenfssern gelagert. Assemblage: 79 % Cabernet Sauvignon, 11 % Petite Sirah, 4 % Malbec, 2 % Syrah, 2 % Merlot, 2 % Zinfandel. Ausschanktemperatur 18C Trinkreife bis 7 Jahre ab der Ernte Alkoholgehalt 13. 5 %

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