Type: Doux

arbejdet på Michelin-restauranterne Kong Hans og Alchemist

mellemfyldige tanniner og en god længde

at alle slags vine kan blive endnu bedre ved at blive iltede

Drouin Calvados Reserve 40%, Pays d ´Auge, 70 cl, Christian Drouin Italien Type: DouxCalvadoshuset Christian Drouin blev grundlagt umiddelbart efter 2. verdenskrig af Christian Drouin, der havde sat sig for ml at ville fremstille verdens absolut bedste calvados. Dette fik ham i frste ombring til at opsge omrdets mindre vinbnder for at opkbe deres lagre af calvados, hvilket lagde grundstenen til husets exceptionelle samling af rgangscalvados'er. I 1960 besluttede Christian Drouin sig s til at tage skridtet fuldt ud og producere sin