Ma Muse Cadette Noire starter med håndhøstede druer

mørke bær

og en noget anderledes smagsprofil end i "normal" hvidvin

er det så ikke en Muscadet

Cros des Calades, Dolmen Muskateller Ma Muse Cadette Noire starterVin: Dolmen Producent: Cros des Calades rgang: 2023 Druer: 50% Sauvignon Blanc, 50% Viognier Omrde: Syd Rhne Land: Frankrig Type: Orangevin Alkohol: 12,5% Total easy going orangevin. Efter gringen fr vinen 20 30 dages skindkontakt, hvor most og drueskaller dagligt mffes rundt. Det giver bde farve, struktur og en let tannin, som giver vinen meget mere krop og gr det til en rigtig god mad vin. Meeen jeg vil nu stadig sige, at den gr sig ret fint alene.