kolde eller genopvarmede

du skal bruge for at lave den perfekte matcha te- eller latte udover selve matchaen

Mutton chicken on Kakifruit

sunset og supper

Umai Brun ramenskål med blå glasur kolde eller genopvarmedeUmai bner drene til Millies lille kkken i Tokyo og viser, hvor sjlefuld og enkel japansk madlavning kan vre. Med over 80 lkre retter fra nemme frokoster og familieklassikere til enkle desserter fejrer bogen Japans rige madkultur. Mellem opskrifterne fr du stemningsfulde glimt af traditionelle izakayaer, lokale teishoku restaurantbesg og japanske bagerier. En varm og rlig introduktion til det japanske hjemmekkken og madens kraft.