Pulltap's - Bourgognewine Proptrækker

røde ribs og skysauce

Smagsmæssigt har vinen en frisk syrlighed og et fortsat frugtdrevent udtryk

og andre gange kan det skyldes opbevaring eller den generelle kvalitet af korken

Echezeaux Grand Cru 2020 - Cacheux L’atelier du Vin Pulltap's - Bourgognewine ProptrækkerEchezeaux Grand Cru, 2020. Hj koncentration, modenhed og intensitet. Vinen er i fremragende balance, og der er tale om koncentreret pinot noir fra en af de mest famse kommuner i Bourgogne. Stort udviklingspotentiale! Producenten Domaine Jacques Cacheux har gennem fire generationer lavet vin fra deres parcel i kommunen Vosne Romane, og bliver i dag styret af Patrice Cacheux og hans sn Charles. Domainet har vinmarker spredt over ca. 7 hektar i Vosne