Svineslag bruges typsik til at lave rullepølse

confiteres stykkerne i finthakket flommefedt i min

efter nogle minutter så vende dem og efterfølgende skruer du ned til middelsvag varm 4-5 og steger dem færdig

kogte kartofler

Presa, Økologisk Mangalitza Størrelse:0.42 kg - frostvare Svineslag bruges typsik til atPresa fra vores kologiske Mangalitza grise. Presa er en mr og fedtmarmoreret udskring fra nakken. Kdet er kendt for sin dybe, nddeagtige smag og saftige tekstur. Stegning: Brun kdet hrdt af p en varm pande eller grill for at skabe en karamelliseret overflade. Varen er p frost* Vi anbefaler at presaen tes op i kleskab over et dgn inden tilberedningen.