som tilføjer en ekstra dimension til vinens bouquet

truffle and unctuous

I dag er det René Jr

som i dag tæller 5 enkeltmarksvine og andenvinen Matriarch

Champagne Marguet Shaman Grand Cru 19 Magnum Smagekasser som tilføjer en ekstra dimensionEn skn Champagne. Og s endda i Magnum! Shaman er alt hvad man kan nske sig fra Marguets hnd. Der er en dyb duft af confiteret citron, modne bler, honning, malt og kamille, og i munden er vinen mellemfyldig med en herlig dybde som man nemt kommer til at dvle lnge ved. Ret krydret p paletten med toner af toast, jordbr, ble, hasselnd og jernurt der til sidst oplses i viril maritim salt mineralitet. En drikkemoden Champagne som fortjener en smrmonteret