og slottet lagrer vinen på 100% nye fade

Derfor håndteres markerne og naturen med stor omhug og forsigtighed - og det mærkes i vinen

når "Gevrey Chambertin" pryder etiketten

og her har det udmøntet sig i en yderst kompleks og enormt interessant hvidvin

Rosso di Montalcino Ginestreto Vintage:2021 og slottet lagrer vinen påDe fleste forbinder Fuligni med husets bermte og bermmede Brunello vine. Druerne til disse topvine kommer da ogs fra nogle af de bedste marker i hele Montalcino omrdet, og n af disse hedder Ginestreto. Her findes bde gamle og unge vinstokke, og herfra kommer druerne til noget s sjldent og usdvanligt, men samtidig genialt: En enkeltmarks Rosso di Montalcino. Modsat Brunello di Montalcino behver en Rosso vine ikke lagre mere end et r inden frigivelse,