og vinen tilbringer en meget lang periode sur lie – ofte 60 måneder eller mere – for at opnå dybde og kompleksitet

og her er stilen typisk fokuseret snarere end tung

struktureret og lagringsdygtig rødvin

Denne vin har potentiale til at modnes op til 5-7 år

Parajes del Valle, Rosado Bobal, 2024 J. Charpentier og vinen tilbringer en megetParajes del Valle Rosado Bobal 2024 er en frisk og frugtig spansk rosvin p Bobal druen, en lokal bl druesort med strke rdder i det stlige Spanien. Vinen kombinerer Bobal druens karakteristiske rde frugt med den lette og sommerlige stil, man forventer af en moderne ros. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk i en lys rosfarve med ungdommelige, friske nuancer. Duften byder p rde br og sommerlig frugt, mens smagen er saftig og letdrikkelig med frisk