Efter endt gæring lagrer vinen 12-16 månder på store gamle træfade

Man kan forvente en vinificering

Druerne Merlot og Cabernet Franc giver en regional profil med både frugt

Smagen er medium fyldig

Palmer & Co La Reserve Demi Sec Château Cheval Blanc Efter endt gæring lagrer vinen90 Point Dinvinguide Palmer & Co Nectar Rserve er en sdmefuld Champagne fra Reims. Dosagen p 35 gram sukker per liter giver en yppig og forfrerisk vin, som dog p ingen mde bliver kvalmende eller tung. Tvrtimod har champagnen en elegant syre, som srger for at Palmer & Co Nectar Rserve er i balance hele vejen igennem. Farve: Gylden Duft: Mango, citrus grapefrugt og karamelliseret ananas. Smagsnoter: Cremet smag af pre, abrikos og flere eksotiske noter