- Composed of 50% Cabernet Sauvignon

Samtidig ændrede han også brugen af egetræsfade

blåbærtærte

og vinen står i dag som en moden

Domaine Dujac Vosne Romanée Beaux Monts 1er Cru 2010 Brugtmoms - Composed of 50% CabernetDomaine Dujac Vosne Romane 1er Cru Les Beaux Monts 2010 kommer fra kalk og lerholdige skrninger, hvor gamle Pinot Noir stokke giver vinene intensitet og finesse. Druerne hstes manuelt og vinificeres med en betydelig andel hele klaser for at bevare kompleksitet og struktur. Efter gring lagres vinen p franske egetrsfade, hvor en moderat andel nye fade tilfrer dybde og krydring uden at overdve druens naturlige elegance. I glasset viser vinen en dyb