Vinen skal have lidt luft inden den drikkes og dens udfoldelse er vidunderlig

9 Forskellige smagsoplevelser

Resten bruges i denne vin – der som følge holder exceptionelt høj kvalitet for en Ortswein

Gæringen foregår på temperaturregulerede rustfrie ståltanke

Lochlea our barley whisky Adriano Reserva Vinen skal have lidt luftUDVALGTE FADE FOR LOCHLEA OUR BARLEY De udvalgte fade har stor indflydelse p whiskyens smagsprofil og til Lochlea Our Barley bruges tre forskellige fadtyper: 33% First Fill Bourbon 33% First fill Oloroso 33% STR Cask STR Cask betyder Shaved, Toasted, Re Charred. Ved denne proces tager men et fad, der har vret brugt til lagring, fjerne enden af fadet, s man kan komme til at barbere fadet indvendigt. Derved skabes en kombination af mttet og jomfruligt