Den er ligeledes velegnet til isfremstilling og til overtrækning af praliner

som vi kender herhjemme

men brygger også mørk shoyu og andre specialiteter

I det asiatiske køkken hører den til de grundlæggende ingredienser

Trøffeljus af Perigord-trøfler (Tuber melanosporum), Appennino, 350 ml sub-aromen-und-zusatzstoffe Den er ligeledes velegnet tilDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkkenet og gastronomien. Ved at koge de smagfulde vintertrfler fremstilles denne naturlige saft af vintertrfler. Den imponerer med sin smagfulde, men ikke for dominerende trffelnote og er fremragende til tilberedning af mange forskellige trffelretter. Du kan bruge den til brune saucer, en trffelrisotto eller til fremstilling af mousse og gel!