at han er en hamrende dygtig vinmager

hvor det kan blive meget koldt om vinteren

der har ejet og drevet det gennem generationer

Eftersmagen er langvarig og harmonisk

Monthelie Rouge Domaine Boisson Pierre, 2021 Château du Breuil at han er en hamrendeDomaine Boisson Pierre Pinot Noir 2021 fra Monthlie i Bourgogne er en elegant rdvin med frisk frugt, mineralitet og diskret fadprg fra kalkrig jord. Om vinen Domaine Boisson Pierre arbejder i Monthlie, hvor Pinot Noir trives p kalk og ler, som giver vinene bde friskhed og lidt mere dybde i frugten. 2021 var en kligere og mere udfordrende rgang i Bourgogne, og det kan ofte mrkes som strammere struktur, mere prcision og en renere frugtprofil. Det passer