vi har smagt

vin fordelt på 6 forskellige vine

Servering: Server ved 12-14 grader i store Bourgogneglas

når det er lavet rigtigt

Histoire D'Enfer Cornalin Enfer du Calcaire 2016 Region_Wien vi har smagtHistoire D'Enfer er en af de absolut bedste producenter i Schweiz, og har i mange r arbejdet som topproducenter i Bourgogne. Det er small scale production med blot 12 15. 000 flasker produceret rlgit, men alle af top kvalitet. Det er karakterfulde, autentiske vine med tydeligt alpint prg. Siden 2015 har man omlagt til biodynamik i praksis, og undgr s vidt muligt brugen af svovl. D'Enfers Cornalin L'enfer du Calcaire viser Cornaline fra sin bedste